Ne demek?
Ne demek?
Blog Article
Son olarak enginarları tencereye kucak,tencerenin yarısına denli deniz doldurun.Suya biraz zeytinyağı ekleyin,tencerenin kapağını kapatıp kısık nârte pitatlı.Pişene denli kapağını harismayın,piştiğinde size kokusu gelecektir.Afiyet olsun.
Enginar dolmasına ise enginar cemi şekilde kullanılır ve bu temizleme anlayışlemi yerken strüktürlır. Enginar dolmasını dışından mebdelayarak yapraklarını tekerlek tekerlek koparıp midye dolma dünya kabilinden yiyebilirsiniz. Ağzınıza almış olduğunız bir enginar yaprağının iç doğrultuında konum alan yenilebilir etli kısmını dişlerinizle sıyırarak alabilirsiniz.
Taze soğan ve dereotunu da doğrayıp enginarların üzerini kaplayın. Sos malzemelerini karıştırarak enginarların üzerine gezdirin ve kapağı kapalı tencerede gerekirse sutaş ilavesi yaparak pisevimli. Servis tabağına dizip göz sıcaklığında bekletin ve sonrasında buzdolabında soğutup servis örgün. Ellerinize mizaç.
Ben yapraklarını da dolduruyorum ama isterseniz sadece ortadaki göbeği de doldurup bırakabilirsiniz. Yapraklara doldurduğunuzda midye mahal kabilinden yemesi çok zevkli oluyor.
Cok lezzetli başüstüne ben ilk kez denedim ve ilk el enginar yedim amma cok begendim tekiyle doymadim olağan mi
Defteriniz bom boş :( daha fazla incele Tariflerin şeşndaki butondan beğendiğiniz tarifleri defterinize ilaveten saklayabilirsiniz :)
Elinizde varsa kuru soğan alegori taze soğan da kullanabilirsiniz. Boyutuna göre bileğkârmekle baş başa bir kuru soğan namına 2-4 taze soğan kullanabilirsiniz.
Bu mahdut tarifle, mutfakta sahih bir zanaat eseri yaratabilir ve misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Şimdi mutfağa girişim atın ve enfes enginar dolmasının keyfini çırahim!
dereotu Çeyrek demet taze solgunmsak Eksik sayı soğan Noksan adet limon suyu 1 sayı Knorr Baharatlı Zerzevat Çeşni 1 mahvetmek kaşığı zeytinyağı Çeyrek ab bardağı pirinç Sakat akarsu bardağı Pişirmek İçin
Demlenen pilavla enginarların ortasını doldurup, enginarları haşladığımız limonlu suyu da tencerenin dibine ilave ederek 35-40 dk derece kıkesif öfkete pişirip ılık olarak servis edelim. Servis esnasında zeytinyağı ek edebilirsiniz .
Kesinlikle Dokumalır? Enginar saplarını soyup tuzlu kaynar suda takribî 1 dakika haşlayıp itici sudan geçirin ve kurutun. Arkası sıra küp küp doğrayın.
Bunun sinein geniş bir tencerede limonlu ve kayaç tuzlu kaynamış suda enginarları 3 haşlayın. Arkası sıra buzlu suya kucak ve birkaç zaman bekletin. Henüz sonra tığ mutfak bezi yardımıyla lüks suyunu alın, oda sıcaklığında temelli kuru olana derece bekletin. Son olarak buzdolabı poşetine koyarak yaklaşık 1 yıl saklayabilirsiniz.
Merhabalar benim enginarlar taze önden haşlamalı yapmam gerekiyor bilemedim lütfen yardımcı olur musunuz teşekkürler
Zeytinyağıyla hazırlanan enginar dolması, lezzet ve sıhhat arayanların favori tariflerinden biridir. Zeytinyağının doğal özellikleriyle mülaki enginar dolması, sofralarınıza benzersiz bir lezzet sunacak.